アラカルトでは日頃から農家さん支援の一環として、
収穫時期を逃したり、サイズが合わなかったり形が整わなかったフルーツを
ドライフルーツに変身させています。
先月はスタッフみんなで山梨県のぶどう農家さんへ収穫のお手伝いに行ってきました。
今年は台風や大雨が通年より多く風や雨で傷が付いてしまったぶどうが目立ちました。
食べてみると濃厚で甘くて美味しいものばかり!!
そして色々な品種の多さ!!
ほんの少しの痛みだけで市場価値が下がってしまうフレッシュフルーツ・・・
一生懸命育てている農家さんの事を考えると、なんだか悲しい気持ちになりますね..
そこで・・・!!
アラカルトでは山梨産ぶどうを思い切って大量に収穫し、
ドライフルーツに加工する事にしました。
多くの方に農家さんが丹精込めて作ったぶどうの美味しさと、
ドライフルーツにすることでアントシアニンが豊富で、栄養価も高くなり
美味しいぶどうに仕上がりました。
そんなぶどうの魅力を皆様にお伝えする事が出来ればと思っております。
今回は通常よりも、25%OFFのお求めやすい価格でご提供させて頂きます!!
11月9日(土) 〜 12月8日(日) までの期間限定
たくさんの品種を用意しておりますので、一度ご試食にお越し下さい。

